การเคลือบแป้ง NJJ-200 จุ่มผลิตภัณฑ์ลงในสารละลาย เพื่อให้ผลิตภัณฑ์เคลือบด้วยแป้งเทมปุระอีกชั้นหนึ่งเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์เทมปุระ สัตว์ปีก อาหารทะเล ผัก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ