ด้วยการพัฒนาอย่างรวดเร็วของอุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อสัตว์ เครื่องตัดเนื้อจึงมี "ส่วนที่มีประโยชน์" ในการผลิตและการแปรรูป เครื่องตัดเนื้อสามารถตัดผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ตามรูปทรงที่ต้องการโดยเทคโนโลยีการแปรรูป เช่น เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อสันใน ไก่ อกเป็ด หมู ฯลฯ สามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นลูกเต๋า ชิ้นเป็นเส้น เนื้อหั่นลูกเต๋า เนื้อหั่นบาง ๆ ฯลฯ เมื่อเทียบกับการตัดแบบแมนนวล ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการตัดเนื้อสัตว์ได้อย่างมาก แต่ยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าพื้นผิวที่ผ่านการแปรรูปของเนื้อที่ตัดจะเรียบ เรียบ และสม่ำเสมอ และรูปลักษณ์จะไม่ได้รับความเสียหายเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของเนื้อสัตว์ .
เป็นที่เข้าใจกันว่าเครื่องตัดเนื้อสามารถแบ่งออกเป็นเครื่องตัดเนื้อสด เครื่องตัดเนื้อสด เครื่องตัดเนื้อสด และอุปกรณ์อื่น ๆ และวัสดุขนาดเล็กจะถูกคัดกรองผ่านหน้าจอสั่นเพื่อให้ได้ช่วงน้ำหนักที่แม่นยำยิ่งขึ้น ความกว้างและความหนาของการตัดสามารถปรับได้ผ่านกลุ่มเปลี่ยนเครื่องมือเพื่อให้ทราบถึงการตัดผลิตภัณฑ์ต่างๆ ใช้แนวคิดการออกแบบขั้นสูง สายพานลำเลียง กลุ่มมีด ฯลฯ สามารถถอดประกอบได้อย่างรวดเร็ว ง่ายต่อการทำความสะอาด และเปลี่ยน ใช้ส่วนประกอบไฟฟ้าที่นำเข้าซึ่งมีความปลอดภัยและมีเสถียรภาพมากขึ้นและอัตราความล้มเหลวต่ำมาก เครื่องทั้งหมดทำจากสแตนเลส 304 และพลาสติกเกรดอาหารตามมาตรฐาน HACCP ใบมีดเกรดอาหารที่นำเข้าทั้งหมดมีความคม พร้อมความแม่นยำในการตัดที่แม่นยำอย่างยิ่งและอายุการใช้งานที่ยาวนาน
อย่างไรก็ตามควรสังเกตด้วยว่าถึงแม้ว่าการดำเนินงานของเครื่องตัดเนื้อง่ายและสะดวก ผู้ใช้ควรเข้าใจและเชี่ยวชาญขั้นตอนการทำงานของเครื่องตัดเนื้อเพื่อความปลอดภัยของอุปกรณ์ หลังจากขายอุปกรณ์แล้ว เราจะมีเจ้าหน้าที่หลังการขายไปที่ไซต์งานเพื่อให้การฝึกอบรมการปฏิบัติงานและคำแนะนำด้านความปลอดภัยสำหรับเครื่องตัดเนื้อ จากการเรียนรู้ เราจะเข้าใจกระบวนการการทำงานของเครื่องตัดเนื้อและวิธีการสังเกตความปลอดภัยได้ดีขึ้นเมื่อใช้กฎอุปกรณ์นี้
ในระหว่างการทำงานของเครื่องตัดเนื้อต้องคำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้:
1. เมื่อตรวจสอบหรือซ่อมแซม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปิดอุปกรณ์แล้ว และได้ถอดปลั๊กสายไฟแล้ว
2. ติดใบมีดบนอุปกรณ์และตรวจสอบให้แน่ใจว่าติดตั้งใบมีดอย่างถูกต้อง
3. จะต้องทำให้เนื้อสัตว์มีขนาดและรูปร่างที่เหมาะสมและแต่ละส่วนจะถูกวางไว้บนอุปกรณ์ก่อนจึงจะสามารถใช้งานได้ เมื่อเกิดการค้างให้กดปุ่มหยุดทันเวลา
4. เก็บมือของคุณให้ห่างจากใบมีด และทำความสะอาดและบำรุงรักษาหลังจากที่เครื่องตัดเนื้อสดหยุดทำงานสนิท
5. ควรตรวจสอบใบมีดและชิ้นส่วนของเครื่องตัดเป็นประจำเพื่อดูการสึกหรอหรือความล้มเหลวเพื่อให้แน่ใจว่าได้ผลการตัด
วิดีโอของเครื่องหั่นเนื้อ:
เวลาโพสต์: 30 มิ.ย.-2023