ขั้นตอนการผลิต :
เนื้อสับ - การผสม - การขึ้นรูป - การชุบแป้ง - การทอดล่วงหน้า - การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว - การบรรจุ - การแช่เย็น
แบบวาดสายการผลิตเนื้อสับสำหรับทำสเต็ก/ไก่นักเก็ต:
เครื่องขึ้นรูปอัตโนมัติ AMF600 เหมาะสำหรับการขึ้นรูปเนื้อสัตว์ปีก ปลา กุ้ง มันฝรั่ง ผัก และวัสดุอื่นๆ เหมาะสำหรับการขึ้นรูปเนื้อสับ วัตถุดิบเป็นก้อนและเม็ด โดยการเปลี่ยนเทมเพลตและเครื่องปั๊ม สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีรูปร่างเป็นเนื้อแฮมเบอร์เกอร์ นักเก็ตไก่ หอมทอด ฯลฯ
เครื่องชุบแป้งเทมปุระ
เครื่องชุบเทมปุระสามารถดำเนินการปรับขนาดผลิตภัณฑ์โดยอัตโนมัติ และเคลือบผลิตภัณฑ์ด้วยชั้นของสารละลาย หลังจากชุบแล้ว ผลิตภัณฑ์จะเข้าสู่กระบวนการต่างๆ เช่น การปรับขนาด การเป่าลม การขูด และการแยกสายพานลำเลียง เพื่อป้องกันไม่ให้มีสารละลายมากเกินไปเข้าสู่กระบวนการถัดไป มีทั้งเยื่อบางและเยื่อหนา สามารถเชื่อมต่อกับเครื่องขึ้นรูป เครื่องป้อนผง เครื่องป้อนรำข้าว และอุปกรณ์อื่นๆ เพื่อให้สามารถผลิตและดำเนินการไหลของผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้
เครื่องเคลือบเกล็ดขนมปัง
เครื่องป้อนเศษขนมปังจะถูกระบายออกโดยธรรมชาติผ่านวัสดุในถัง และสร้างม่านเศษขนมปังด้วยวัสดุของสายพานตาข่ายด้านล่างซึ่งเคลือบอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ ระบบหมุนเวียนมีความสมเหตุสมผลและเชื่อถือได้ และเศษขนมปังและแกลบไม่แตกง่าย เครื่องปรับขนาดและเครื่องป้อนผงเชื่อมต่อกันเพื่อดำเนินการไหล
เวลาโพสต์ : 04-02-2023